REKLAMI KAPAT

Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart Tarifi
çilekli tart tarifi

Çilekli Tart Malzemeleri

İç Malzemeleri

  • 250 grm çilek (1 çay bardağı pudra şekeri çileği tatlandırmak için)

Hamur Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Çilekli Tart Tarifi

  1. Mutfak robotunun içine tereyağını (katı halde iken oda sıcaklığında) unu, şekeri koyup iyice karıştırıyoruz.
  2. Tereyağının un ile tamamen bütünleştiğinden emin olduktan sonra, ayrı bir kabın içine karışımı alın ve üzerine kalan diğer malzemeleri de içine ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
  3. Elde ettiğiniz turta hamurunu ikiye bölüyoruz ve yarısını tezgâhın üzerine alıp merdane yardımı ile 1 cm den daha ince bir şekilde açıyoruz.
  4. Açtığımız hamuru tart kalıbına yerleştiriyoruz.
  5. İlk hamuru kalıba yerleştirdikten sonra yıkayıp kuruladığımız çilekleri dilimleyip içerisine pudra şekeri ekleyip karıştırıyoruz ve kalıbın içerisine yerleştiriyoruz.
  6. Ardından kalan 2. hamuruda açıp şekiller kesip üzerini kapatıyoruz.
  7. 180 dereceye ayarladığımız fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirdikten sonra soğuması için kenara alıyoruz.
  8. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpiştirip dilimleyerek servis için tabağa alıyoruz.
  9. Afiyet şifa olsun

Çilekli Tart Tarifi için Şükran Kaymak‘a teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ