REKLAMI KAPAT

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek
fındıklı çikolatalı islak kek

Fındık, huşgiller (Betulaceae) familyasından Corylus cinsini oluşturan çalı ve ağaç türlerinin ortak adı. Fındıklı Çikolatalı Islak Kek tarifini denedikten sonra lezzetin tadına varacaksınız. Kek tarifleri arasında kolay ve pratik olan keklerdendir. Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi;

MALZEME LİSTESİ:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı toz fındık
  • 1 çorba kaşığı kakao

SOSU İÇİN MALZEMELER:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 100 gram bitter çikolata

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırın. Daha sonra toz şekeri ilave edin ve mikserle iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağı ve sütü de döküp karıştırın. Kakaoyu, kabartma tozunu ve toz fındığı ilave edin. 5 çorba kaşığı tepeleme un ekleyin ve karıştırın. Margarinle yağladığınız kek kalıbına kek harcınızı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Sosu için; sütü ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa alın. Kakaosunu ekleyin ve karıştırın.

Çikolatayı kırarak ilave edin. Çikolata eriyince tereyağını koyun. Kekiniz pişip ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çevirin. Kalıbın içine çikolata sosun bir kısmını dökün ve keki tekrar kalıba oturtun. Kalan sosu da üzerine gezdirerek dökün. Sosu iyice çekmesi için kürdan da batırabilirsiniz. Dilimleyin ve sosa ters düz yatırdıktan sonra servis edin. Üzerine Hindistan cevizi serpiştirin.

yemek tarifleri

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ