REKLAMI KAPAT

German Kurabiyesi

German Kurabiyesi
german kurabiyesi

Malzemeler

  • 375 gr. tereyağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 çorba kaşığı krem şanti
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 100 gr. iri taneli toz şeker

German kurabiyesi nasıl yapılır?

  • Un, yağ  ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri yardımı ile iyice çırpın.
  • Sonrasında elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturup sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dk. süre dinlenmeye bırakın.
  • Unlanmış bir zeminde  hamuru yarım santim kalınlığında açıp 6,5 cm çapında ortası 2,5 cm kesilmiş kurabiyeler oluşturun.
  • Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirip yumurta sarısı ile sıvayın ve  sonrasında şekerleri üzerine serpiştirin.
  • 175 derece ısıda 12-15 dk.pişirip soğumaya bırakın.
  • Dilerseniz üzerini fındık, badem, ceviz ile süsleyebilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ