REKLAMI KAPAT

Saraylı Tatlısı

Saraylı Tatlısı
saraylı tatlısı

Ramazan Ayı’nın gelmesi ile soframız da bereketlendi. İlk tarifimizi tatlı tarifi olarak vermek istedik. Herkese hayırlı Ramazanlar.

Malzemeler

  • 5 tane ev yufkası
  • Yarım kg ceviz
  • 200 gram şeker
  • 250 gr tereyağ

Ağda için

  • 1 kg. şeker
  • Yarım kg. su
  • Limon suyu

Hazırlanışı

  1. Ceviz havanda şekerle dövülür. Sonra tepsi çiçek yağıyla yağlanır.
  2. Sonra yufkalar açılır ve içine ceviz koyularak rulo şeklinde dürülürler.
  3. Bu yufkalar tepsinin ortasından başlayarak önceden yağlanmış olan zemine halka halka dizilir.
  4. Tepsi dolduktan sonra üzerine tereyağı eritilip dökülür ve fırına verilir.
  5. Eğer tepsi soğuksa ağdası sıcak dökülür ve 10 dakika ağzı bir tepsiyle kapatılır.
  6. Üzerine kapatılan tepsi alındıktan 1 saat sonra yenilebilir.

Kaynak

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ